viernes, octubre 01, 2010

Las tunas.. satanizadas!

Una señora al oir que pasaba el señor de las tunas en su triciclo, por la calle, va afuera y le grita:
"Hey, oiga usteeee... que bárbaro!"

-"Que pasó señito?" que ocurre?" Le dice el señor de las tunas

"Oiga, pos que malo! Que bárbaro!"
"Las tunas que me vendió el otro día, naaambe, pos me tapiaron, toda, andaba que si bien estreñidota!"

-Pos.. señito, yo le pregunté: de a cuales tunas va a querer? asté me dijo:
"Pos de las que sellan!"

Nota: "de las que sellan", quiso decir "de las que sean" "cualquiera" ...pero... lo dijo en tono chifladón, coquetón :P

Una de mis frutas preferidas, después de la Piña, es la TUNA, deliciosa, jugosa y verde!

Tan satanizada por nuestros abuelos y aún, por nuestros padres, que aún pasan el mito a los hijos, o miembros de ésta generación.

"No comas tantas tunas por que te tapas"!

Ah fregao, pos son pegamento? o que?

Si tienen tanto huesito (semillas)!... que nunca se absorberán, por lo tanto tienen gran cantidad de fibra.
41 cals de energía (una tortilla tiene 70 cals)
Gran contenido de agua y potasio, Vitamina C y Vitamina A.



Existen tunas de color verde claro, amarillento, rojizas, rosadas, blancas y rosadas purpúreas.

La tuna que tiene "mas probabilidades que te estriña, es la "tuna tapona" la roja o púrpura, por su menor cantidad de agua. Aún así la proporción de agua/fibra es considerable y el estreñimiento dependerá de la dieta de cada individuo y de los hábitos que éste tenga para evacuar! Así de sencillo. Algo psicológico!

Para comerlas, te recomiento quitar la cáscara, pelarlas, echarlas al refrigerador y comerlas frías! :D delicious!!

En España, le dicen "chumbera", en Colombia le dicen "higo"
En México, la tuna mas agria es el "xoconostle" tiene menos azúcar (carbohidratos) o menos calorías y mas fibra!

Mejor para que evites alguna vez estreñirte, te recomiendo... comas mas fruta de tipo fibroso como Kiwi, piña, naranja, manzana, tamarindo, toma agua suficiente, evita estar tanto tiempo sentado, haz ejercicio, evita los refrescos y café. Ya te ves?
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